Gastronomia
Benvinguts a la nostra pàgina de Gastronomia
Descobreix les millors receptes de cuina a La Nova Vileta! Aquí trobaràs plats deliciosos per sorprendre els teus éssers estimats...
Mapa de les Aurelletes dels Països Catalans
Des de l'Oleoteca, l'equipament de les Borges Blanques dedicat a la promoció de la cultura de l'oli d'oliva verge extra, voldríem confeccionar un mapa complet dels Països Catalans que recollís tots els pobles o comarques on es fan o es feien aurelletes.
Si hi voleu col·laborar, podeu enviar-nos tota la informació que creieu adient: el nom del poble o de la comarca el nom particular amb què us referiu a les aurelletes al vostre poble si voleu, receptes tradicionals locals fotografies de les vostres aurelletes anècdotes o tradicions familiars relacionades amb aquest postreAdreça:
Com a mi m’agrada!
El Plat del mes
Coca de llardons

Per Cristina Puigdengoles
22/02/2025
Empanadilles o crestetes de tonyina
El Plat del Mes
Gaspatxo de Síndria
A La Nova Vileta ens complau presentar-te la nostra selecció del mes: Gaspatxo de síndria. Descobreix com preparar aquest plat exquisit seguint la nostra recepta pas a pas.

A punt per cuinar com un professional?
Tartaleta de mores
Descobreix noves receptes cada mes i sorprèn els teus éssers estimats amb plats exquisits. Uneix-te a la nostra comunitat culinària!