Benvinguts a la nostra pàgina de Gastronomia

Descobreix les millors receptes de cuina a La Nova Vileta! Aquí trobaràs plats deliciosos per sorprendre els teus éssers estimats...

Panadons fàcils i ràpids

Panadons fàcils i ràpids!!

Sí teniu ganes de gaudir dels Panadons d'espinacs de la nostra terra, ara us explicaré com fer-los tant ràpid i fàcil, que no us farà gens de mandra.

Llista de la compra per 2 Panadons :
Bases de pizza rectangular.
2 bosses d'espinacs congelats amb panses i pinyons.

Elaboració :
Primer agafem les dues bosses d'espinacs, com que són cuits, els deixarem descongelar i podem acabar de condimentar, jo hi poso pebre vermell dolç, una mica de sal i un raig d'oli.

Després trèiem la base de pizza i la tallem per la meitat, fen dos parts rectangulars.

Les posem cada una en un paper de forn.
Quan les tenim a temperatura ambient hi tirem un raig d'oli pel demunt, i anem estirant la pasta fins que la tenim una mica més fina.

Posem els espinacs al mig i tanquem el panadó fent la seva forma típica. Els pintem amb una mica d'oli i al forn.

Tindrem el forn precalentat a 180° a dalt i abaix , i els courem fins que quedin ben daurades. Uns 20/ 25 minuts.

I ja estarant a punt per menjar.
Bon profit!!

Ceistina Puigdengoles

1/12/2025

Mapa de les Aurelletes dels Països Catalans

Des de l'Oleoteca, l'equipament de les Borges Blanques dedicat a la promoció de la cultura de l'oli d'oliva verge extra, voldríem confeccionar un mapa complet dels Països Catalans que recollís tots els pobles o comarques on es fan o es feien aurelletes.

Si hi voleu col·laborar, podeu enviar-nos tota la informació que creieu adient: el nom del poble o de la comarca el nom particular amb què us referiu a les aurelletes al vostre poble si voleu, receptes tradicionals locals fotografies de les vostres aurelletes anècdotes o tradicions familiars relacionades amb aquest postreAdreça: