Gastronomia

Benvinguts a la nostra pàgina de Gastronomia

Descobreix les millors receptes de cuina a La Nova Vileta! Aquí trobaràs plats deliciosos per sorprendre els teus éssers estimats...

Mapa de les Aurelletes dels Països Catalans

Des de l'Oleoteca, l'equipament de les Borges Blanques dedicat a la promoció de la cultura de l'oli d'oliva verge extra, voldríem confeccionar un mapa complet dels Països Catalans que recollís tots els pobles o comarques on es fan o es feien aurelletes.

Si hi voleu col·laborar, podeu enviar-nos tota la informació que creieu adient: el nom del poble o de la comarca el nom particular amb què us referiu a les aurelletes al vostre poble si voleu, receptes tradicionals locals fotografies de les vostres aurelletes anècdotes o tradicions familiars relacionades amb aquest postreAdreça:

Com a mi m’agrada!

El Plat del mes

Coca de llardons

Per Cristina Puigdengoles

22/02/2025

Empanadilles o crestetes de tonyina

El Plat del Mes

Gaspatxo de Síndria

A La Nova Vileta ens complau presentar-te la nostra selecció del mes: Gaspatxo de síndria. Descobreix com preparar aquest plat exquisit seguint la nostra recepta pas a pas.


A punt per cuinar com un professional?

Tartaleta de mores

Descobreix noves receptes cada mes i sorprèn els teus éssers estimats amb plats exquisits. Uneix-te a la nostra comunitat culinària!